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尹锡悦对这个拒绝美国的国家说 ：不会忘记你们的信任******
中新网1月16日电 综合报道，韩国总统尹锡悦15日对阿联酋进行国事访问并与阿联酋总统穆罕默德·本·扎耶德·阿勒纳哈扬举行首脑会谈。尹锡悦会后在脸书发文称 ，不会忘记阿方给予 的信任。
资料图 ：韩国总统尹锡悦 。据韩联社报道，在此次首脑会谈中 ，穆罕默德表示，阿方基于对在任何情况下都能坚守承诺 的韩国的信任 ，决定向韩投资300亿美元。尹锡悦发文回复称，“不会忘记阿方给予 的信任” 。
尹锡悦说 ，阿联酋对韩国的信任通过两国在核能 、军工 、氢能 、太阳能领域的合作产生效应，其意义在军事和文化领域的诸多合作与交流得到验证 。
此外 ，韩国防卫事业厅16日表示 ，防卫厅前一天与阿联酋塔瓦尊(Tawazun)经济委员会签署关于战略防卫事业合作 的谅解备忘录 。防卫厅表示 ，双方将基于这份谅解备忘录，持续努力开展共同投资和研发，推动两国防卫产业和国防技术合作进一步发展 。
“今日俄罗斯”称 ，自从美国从阿富汗撤军后，阿联酋不再依赖华盛顿 的军事支持 。韩国则正在加深与阿联酋的防务关系。
华盛顿智库中东研究所称 ，“美国从阿富汗撤军 的处理不当引起了该地区的怀疑 ，不仅怀疑美国 是否愿意履行其国防承诺，也怀疑它是否有能力这样做 。”
2021年12月，在美国从阿富汗撤军数月后，阿联酋暂停了购买价值230亿美元的美制F-35战斗机和攻击无人机的交易 。一个月后，阿联酋同意以35亿美元的价格从韩国购买韩产反导体系“天弓-2”。2022年9月，韩国空军还首次参加了在阿联酋举行的“猎鹰盾牌”指挥所演习(CPX) 。
【寻味中华】吃的是情怀，“治愈系”黄桃罐头走俏****** 中新社吉林1月12日电 题：吃的是情怀 ，“治愈系”黄桃罐头走俏 中新社记者 石洪宇 “今年黄桃罐头 的热销程度 是谁都没有料到 的 。”吉林省吉林市一家大型超市的经理告诉记者 ，春节临近 ，黄桃罐头甚至成了年货爆款，许多顾客成箱购买 。 记者走访的多家大型商超均表示，上个月中下旬 的黄桃罐头几乎“上架即售空” ，只能多次要求供应商补货 。甚至有品牌方发文称，因收到“你家 的黄桃罐头能治病吗 ？”这样 的私信 ，而担心“不明真相 的宝子们会被误导”，呼吁消费者理性囤货 。
然而面对品牌方 的贴心提示 ，众网友却大呼“你不懂”“那是药吗 ？那 是药引子！”“吃的是情怀”…… “黄桃罐头承载着东北居民的集体记忆 。”吉林市政协文史研究员皮福生说 ，20世纪七八十年代 ，山东一带 的黄桃逐渐盛行于临近的东北市场 ，但运输和保存都十分不易，东北发达的工业体系恰好让罐头产品流行起来，亦缓解了漫长冬季中新鲜蔬果的不足 。 “虽然不具备药效，但爽滑、甘甜 的口味还是极具‘治愈性’。”皮福生说，桃子在传统文化中也有“长寿”“辟邪”之意 ，从前的人们探望病人、过年串门，都会带上几罐，以视郑重祥瑞。
58岁 的吉林人潘泽军 是黄桃罐头的“铁杆粉丝”。在社区举办的“厨艺大赛”中，他曾凭借烹制黄桃 、山楂 、海棠等罐头多次拔得头筹 。 据潘泽军介绍，夏秋两季制作罐头时应选购鲜嫩多汁 的黄桃 ，但不宜过于成熟，否则烹制后太软 。冬季方便得多 ，东北常见的速冻黄桃可像冻梨一样即食 ， 是制作罐头 的“半成品” 。
制作时，若 是鲜果 ，需把桃子洗净去皮切块 ，入锅水煮10分钟左右 。晾凉后装入器皿，加入适量白糖或冰糖，均匀搅拌 ，放入冰箱冷藏 。潘泽军说 ，糖 的用量是衡量“老师傅”的标准之一，多则黄桃味道发苦 、少则质感欠佳。腌制三四个小时后，自制黄桃罐头便可食用了。 潘泽军说 ，4岁的外孙女每次生病 ，他都要喂上几口黄桃罐头，“也算 是对孩子 的一种祝福” 。 “虽然现在的商品包装愈发精致化 ，但黄桃罐头的包装却在回归传统模样 。”皮福生表示，简单的圆罐包装一是源于黄桃 的“体形” ，另一方面也 是消费者愿意为“情怀”买单。
“口感+情感”令黄桃罐头成了疫情期间的“康养顶流”，甚至一度线上线下“一罐难求” 。“‘70后’小时候生病了大人才舍得给买黄桃罐头吃，感觉对小孩儿发烧有奇效！”不少网友分享起共同的儿时记忆——每有头疼脑热，长辈喂上几口黄桃罐头 ，感觉病痛顿时就好了大半 。 “黄桃中富含维生素 、膳食纤维等 ，既可生津止渴，又有助于消化 、润肠通便 。病人身体虚弱 ，黄桃罐头中的糖分对补充体力也有一定作用 。”吉林市中心医院临床医生赵晓芸提示说，但罐头中糖分较多 ，食用要适量 。(完)
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